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Extrait de la carte des Plats
Description Prix TTCAjouter
POISSON
Voir photo Crumble de St Jacques - céréales  Pièce5,60 €Ajouter
Voir photo Dos de saumon sauce oseille  pièce5,00 €Ajouter
 Filets de lieu, brosme ou merlan et sa sauce  La part4,80 €Ajouter
Voir photo Papillotte de poisson noble (Filet suivant arrivage)  Pièce7,50 €Ajouter
 Filet de lotte sauce armoricaine  La part9,00 €Ajouter
Voir photo Dos de cabillaud en écailles de pommes de terre  part5,20 €Ajouter
 Brochette St-Jacques et queue de gambas, timbaline de riz  Pièce8,00 €Ajouter
Voir photo Cassoline de sole en turban  pièce7,00 €Ajouter
 Rougail de thon  pièce8,00 €Ajouter
VOLAILLE
 Lapin en sauce (cuisse et rable)  la part5,50 €Ajouter
 Parmentier de canard et sa tomate provençale  la part6,90 €Ajouter
 Cuisse de canard confite sauce brune   la part6,80 €Ajouter
 Fondant de pintade farci figues-épices petite brochette de champignons  la part5,90 €Ajouter
 Blanquette de poulet fermier en sauce  la part5,00 €Ajouter
 Risotto (forestier) sot l'y laisse de dinde  la part5,80 €Ajouter
VEAU - BOEUF
 Boeuf au curry  La part5,50 €Ajouter
Voir photo Blanquette de veau petits pois carottes  La part5,70 €Ajouter
 Boeuf bourguignon  La part5,30 €Ajouter
 Paupiette de veau, sauce poivre vert  La part5,00 €Ajouter
 Rôti de veau aux pleurotes  la part6,80 €Ajouter
PORC
Voir photo Case Bretonne (lard,saucisson,saucisse, pomme de terre au four)  la part5,20 €Ajouter
 Sauce poivre vert, madère, provençale (1 litre/pers)  le litre10,00 €Ajouter
 Filet mignon sauce au choix  la part7,20 €Ajouter
 Jambon à l'os (8 à 10 kg) (30 à 40 pers.)  la pièce94,00 €Ajouter
 Rôti sauce aux champignons  la part3,80 €Ajouter
 Cochon grillé + accompagnement (35 à 40 pers.)  la pièce288,00 €Ajouter
 Jambon à l'os (5 à 7 kg) (20 à 30 pers.)  la pièce72,00 €Ajouter
 Cochon grillé + accompagnement (30 à 35 pers.)  la pièce263,00 €Ajouter
Voir photo Cochon grillé + accompagnement (25 à 30 pers.)  la pièce232,00 €Ajouter
Voir photo Cochon grillé + accompagnement (20 à 25 pers.)  la pièce198,00 €Ajouter
PLATS SPECIAUX
Voir photo Moussaka  la part6,00 €Ajouter
 Colombo de porc (300g)  la part6,00 €Ajouter
 IRISH STEW (agneau,pommes de terre & Guiness)  la part7,00 €Ajouter
Voir photo Choucroute de la mer  la part7,00 €Ajouter
 Kig ha farz (avec 1/2 jarret de porc)  la part6,50 €Ajouter
 BÄCKEOFE  la part7,00 €Ajouter
Voir photo Lasagnes maison  la part4,80 €Ajouter
 Tartiflette  La part5,50 €Ajouter
 Civet de joues de porc (spécialité)  La part5,90 €Ajouter
 Couscous (agneau-poulet-merguez-graine- légumes)  la part6,40 €Ajouter
Voir photo Couscous de la mer ( langoustines,moules,filet de lieu )  la part7,50 €Ajouter
 Paella ( 400 g au moins par personne ) avec langoustines : 7€50  La part6,50 €Ajouter
Voir photo Kig ha farz (lard et boeuf)  la part6,30 €Ajouter
 Rougail saucisses et riz  la part5,20 €Ajouter
 Choucroute ou cassoulet  la part5,70 €Ajouter
 Massalé de dinde  la part5,50 €Ajouter

 Maison Potiron - 21 rue du Général de Gaulle - 29260 Lesneven - Tel. 02.98.83.00.21 - contact@maison-potiron.com